Dalla “scuola Valdo” nasce Numero 10, il primo della classe.
Uno Spumante Metodo Classico unico nel suo genere, che ha meritato il massimo dei voti in ogni fase di lavorazione.

Colline che circondano la sede storica della Valdo.

Pressatura sof? ce e prima fermentazione a temperatura
controllata a 15 °C

Intensamente fruttato e fresco.