Masi Riserva Costasera Amarone Classico della Valpolicella 2013 docg 15,5% cl 70

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Fiero, maestoso, complesso, esuberante: è il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l’aristocrazia dei rossi italiani

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Descrizione

Riserva Costasera Amarone

Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva

Fiero, maestoso, complesso, esuberante, rappresenta una selezione speciale del Costasera, il gigante gentile di Masi. È punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l’aristocrazia dei rossi italiani.

Qui l’autorevole expertise di Masi nell’Appassimento è interpretata con una lunga sovramaturazione delle uve su graticci di bambù e minimo tre anni di affinamento in nobili legni. Il sapiente uso delle varietà autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara è arricchito dalla presenza dell’originale Oseleta, riscoperta da Masi.

Technical data

I Vitigni

Corvina, Rondinella, Oseleta, Molinara

Note organolettiche

Aspetto rosso rubino impenetrabile.
Olfatto prugna e ciliegia cotta, con sentori di caffè tostato.
Palato maestoso ed elegante, ciliegie sotto spirito e cacao amaro. Finale piacevolmente lungo.

Abbinamenti: Ideale con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati. Gradevole compagno del fine pasto.

Temperatura di servizio: 18° C

Gradazione alcolica: 15,5% vol.

 

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